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[微民網(wǎng)高人多] 今晚煮了點(diǎn)蝦,熱水10分鐘,結(jié)果老了,很韌。請教蝦煮幾分鐘就好?

時(shí)間:2012-09-11 16:20 來源:m.99912.com.cn 作者:編輯 點(diǎn)擊:

中午路過市場的時(shí)候,買了點(diǎn)蝦回來。今晚煮了鮮蝦方便面吃。
    
    第一次煮蝦,我盛了飲水機(jī)的熱水,把蝦放進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)馬上就開始變紅了!
    
    然后在電池爐上煮了10分鐘。
    
    再然后,額,很韌。不爽脆。
    
    請教這種情況,電池爐煮幾分鐘就可以撈上來?
    
    10分鐘....不老就有鬼了啊親....一般是殼紅了再煮分把鐘就OK了...10分鐘。!無力吐槽,再來個(gè)幾分鐘可以熬湯了
    蝦很容易熟,而且蝦還是嫩的好吃,用冷水煮,水開2分鐘就可以了變紅就可以撈出了
    涮鍋都能吃的東西你煮10分鐘,跪了殼紅了基本就OK了啊,螃蟹也是2分鐘,不能再多了。樓主果然宅男,盆里還要套個(gè)袋子,這是要多么痛恨洗碗啊
    冷水 開火大概3 4 分鐘就可以了一過熱水就行不是過了熱水 紅了抄兩下就撈了么不是小鋼盆不幸福
    想起我爸弄的蝦了,各種好吃,還有那碉堡了的調(diào)料 [s:28]沸騰后2分鐘左右基本變色了就差不多好了,最多再多煮個(gè)兩三分
    你這樣配面條吃湯面最簡單就是當(dāng)煮火鍋那樣你吃火鍋沒涮過么……
    樓主果然宅男,盆里還要套個(gè)袋子,這是要多么痛恨洗碗啊
    無力吐操
    這玩意2分不能再多LZ你也太懶了吧。我很懶的人吃面也不至于套個(gè)塑料袋,再說安全嗎
    還有面都煮爛了,一看就不好吃
    
    中午路過市場的時(shí)候,買了點(diǎn)蝦回來。今晚煮了鮮蝦方便面吃。
    
    第一次煮蝦,我盛了飲水機(jī)的熱水,把蝦放進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)馬上就開始變紅了!
    
    然后在電池爐上煮了10分鐘。
    
    再然后,額,很韌。不爽脆。
    
    請教這種情況,電池爐煮幾分鐘就可以撈上來?
    
    
    
    不去皮,要差不多8分鐘。
    
    去皮,只要3分鐘。
    
    另外吃蝦要有皮才有味道。
    
    帶殼清燉才是正道。下次煮的時(shí)候記得勾芡

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