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有多少人知道，KFC和麥當(dāng)勞的薯條是用土豆粉做的。

時間:2012-09-12 15:10 來源:m.99912.com.cn 作者:編輯 點擊:次

就是土豆先磨成粉，
    放點鹽
    然后做成條，
    然后才油炸的。
    并不是直接土豆切成條做的。
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    PS：聽著很蛋疼吧~
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    樓主其實也不懂，有人來糾錯了，第二頁有廚娘科普，第三頁有人介紹，有興趣的自己看。圓筒的薯片也是這么做的長見識了�。。≈苯佑猛炼拐�沒這么好看的外形你火星了...直接用土豆條炸的話不容易熟，而且會太硬了吧。土豆粉 做鉼才好吃呢我不曉得是不是土豆粉，但肯定不是土豆切條做的那是知道的...切條炸2分鐘不會炸這么軟的..直接炸土豆沒有這種口感的。。早知道了...土豆粉容易保存的說。薯條不都是這樣的嗎？超市買過的應(yīng)該都知道吧什么！！居然是土豆？��！不是洋芋么····虧我還花錢買了去,原來拿土豆冒充洋芋呀，去消協(xié)告他們?nèi)ィ?br />     
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    以上自娛自樂，敬請忽略麥樂雞塊應(yīng)該也是。臥槽。。。
    
    那是誰給我的教程說炸薯條的方法
    
    我叫我媽實驗了無數(shù)次阿。。
    
    都失敗了。。。
    
    原來是土豆粉！�。�！好吃就行了樓主被砍過一個號后正常了許多
    
    挺好，孺子可教你是說把土豆泥像便便一樣一條條的擠到油鍋里去炸么？ [s:4] Post by Txxxxxxxx (2012-09-10 21:02)
    
    ........ [s:4]奇怪，為什么上次在麥記吃的薯條還有一點皮沒削干凈，是什么原因？