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魚(yú)香茄子正宗做法是怎樣的？
包括輔料最好都寫(xiě)下..
網(wǎng)上一搜很亂不知道哪個(gè)對(duì)放豆瓣醬的是正宗的。。。
好想打個(gè)黑槍啊
沒(méi)忍住怎么辦 標(biāo)題點(diǎn)名要加翔1斤
郫縣豆瓣 就是一般的豆瓣醬么，我們這不一定有啊，我不是四川的
郫縣豆瓣 就是一般的豆瓣醬么，我們這不一定有啊，我不是四川的我碰到過(guò)這樣件事，我們咖啡廳做西餐，有次自助餐上客人太多了，菜加不過(guò)來(lái)，我們的東南亞廚師就燒了個(gè)魚(yú)香肉絲，碰巧我們某個(gè)中餐高級(jí)別廚師下來(lái)借東西，看到后說(shuō)“正宗”的魚(yú)香肉絲是放xx魚(yú)的。。。。。當(dāng)時(shí)我跟我部門(mén)的其它人很震驚�。。。∪缓笪覀儾块T(mén)有個(gè)小的還說(shuō)句:哦，原來(lái)如此，到底是專業(yè)的丫 然后我們轉(zhuǎn)頭看著他更震驚。。。。。人家最后得意的走了，帶著滿足的微笑，而我們那個(gè)小朋友，擦了三天冰箱。。。。。我評(píng)價(jià)是，有時(shí)馬屁不能亂拍