召喚廚娘寫(xiě)個(gè)0烹飪技能的菜譜咯~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [s:26]去超市買(mǎi)好葷素菜,豬大骨,火鍋底料
蒜,姜(用刀面拍裂),花椒粒,干辣椒,新鮮青椒,新鮮小米椒,豬大骨,冷水開(kāi)煮
水開(kāi),舀去浮沫,倒入火鍋底料,再倒橄欖油或牛油,
然后煮菜就好了…… 我就不得說(shuō)我大成都有送外賣(mài)的火鍋?zhàn)鳛閷?duì)一樓的補(bǔ)充,如果你像吃得有氣氛,可以去買(mǎi)把竹刷把來(lái)做串燙著吃1l高端,,,
買(mǎi)好涮羊肉底料和麻醬就好了,,,
我一直覺(jué)得麻辣燙就是小火鍋啊樓主簽名頭像是自制的嗎?分享一下啊。
樓主簽名頭像是自制的嗎?分享一下啊。
簽名是我的夢(mèng)想………………
去超市買(mǎi)好葷素菜,豬大骨,火鍋底料
蒜,姜(用刀面拍裂),花椒粒,干辣椒,新鮮青椒,新鮮小米椒,豬大骨,冷水開(kāi)煮
水開(kāi),舀去浮沫,倒入火鍋底料,再倒橄欖油或牛油,
然后煮菜就好了……
十分感謝!1. 鍋中燒一鍋水,加兩個(gè)干辣椒,幾粒花椒,兩勺生抽一勺鹽煮開(kāi)
2. 先下入不易熟的根莖類蔬菜,如土豆蘿卜等等還有紅薯粉煮8分鐘左右 (為了節(jié)省燙的時(shí)間,最好都切成薄片)
3. 再下入易熟的葉子菜還有豆皮煮兩分鐘
4. 撈出燙好的菜放入碗中,芝麻醬加鍋里燙菜的水?dāng)嚢枵{(diào)成糊,再加適量鹽拌勻 澆在菜上,喜歡吃辣的可以再加點(diǎn)辣椒油買(mǎi)包火鍋底料 放點(diǎn)油 炒下,加水煮開(kāi),放菜