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從小我就對(duì)魚(yú)腥味很敏感，幾乎不吃魚(yú)。
只有一個(gè)是例外的，那就是我媽做的酸菜鯉魚(yú)湯。酸菜和蒜味幾乎能把魚(yú)腥味都蓋掉，湯酸爽又下飯，一次能喝一大碗。
魚(yú)肉我還是不碰，覺(jué)得理刺麻煩。所以這么多年了都是我媽吃魚(yú)我喝湯，各取所需倒是其樂(lè)融融的。
直到...有次跟同事聊天說(shuō)起這事情。
我同事說(shuō)，你傻啊，鯽魚(yú)湯的精華都在湯里，魚(yú)幾乎都沒(méi)啥味道...
之后我試了試，恩，果然沒(méi)啥味道，難吃得都差點(diǎn)哭了。鯉魚(yú)，鯽魚(yú)傻傻分不清楚
母愛(ài)偉大。。如果是有湯的魚(yú)那肯定是要連湯帶肉一起吃
某些特殊做法除外
你沒(méi)試試水煮魚(yú)么。。到底是鯉魚(yú)還是鯽魚(yú)。。。。。其實(shí)鯽魚(yú)燉湯后，用自家制的豆豉青椒歲末拌上吃.....哎呀，口水在流(就是刺太煩了)嗯，吃海魚(yú)啊，完全沒(méi)腥味的啊(新鮮的)燉的再好的湯 主要營(yíng)養(yǎng)還是在肉里我一般吃生的或者烤的。魯豫很好啊
剔刺也方便腥味又淡。。。肉的營(yíng)養(yǎng)碾壓燙無(wú)誤路亞玩多了以后 家里鱸魚(yú)已經(jīng) 沒(méi)人吃了 吃膩味了 我每次回家媽媽都做好多好吃的給我。
嗚嗚嗚。作為一個(gè)江南水鄉(xiāng)出生的人，從小就很奇葩的不吃魚(yú)，所以，我家做鯽魚(yú)湯的話，習(xí)慣鯽魚(yú)肚子里放點(diǎn)肉，他們吃魚(yú)，我吃肉~淡水魚(yú)都吃不下嫌腥味大那海魚(yú)更別說(shuō)了。。。