今天晚飯，紅燒帶魚，吃了三碗飯
PS：破態(tài)度拍的照片，有色差，實物顏色是比較深的。。。。紅燒在哪里。。
你確定這不是生帶魚么。。帶魚大愛啊
還有黃鱔~這明明是煎帶魚帶魚帶魚，該死的帶魚！逢年過節(jié)必發(fā)帶魚。喂貓都不吃了！看著略失敗的樣子... 好吧，自己覺得能吃就行...好巧 今天在外面吃的 清蒸鮮帶魚 現(xiàn)在歇著 遲些還有一局看樣子不是東海帶魚，再看樣子貌似LZ沒放老抽，也沒怎么用油煎，顏色不好看。這菜有什么難度嗎 很家常菜啊我來問問，帶魚在家里做一般怎么做��？
很喜歡這個食材，但是不知道該怎么做
我來問問，帶魚在家里做一般怎么做��？
很喜歡這個食材，但是不知道該怎么做
首先去內(nèi)臟，刮魚鱗(可不掛)，然后可以蒸，可以煎，可以裹上面漿炸，可以紅燒。 Post by addd2008 (2012-07-23 18:30)
謝謝啊看起來不錯啊，最近也在自己做飯，不過都是些家常菜，等過幾天也來試試
看樣子不是東海帶魚，再看樣子貌似LZ沒放老抽，也沒怎么用油煎，顏色不好看。
渤海帶魚~海鮮拿來紅燒真是浪費。技術(shù)不過關(guān) Post by cy_kof (2012-07-23 18:33)
帶魚不是什么名貴食材。。。。而且本身味道不出眾，清蒸不好吃的...紅燒帶魚 你的醬油放哪里去了 摔!沒有蒜瓣子打回重做。 Post by 琺姆·凡·凡 (2012-07-23 18:37)
蒜末~蒜末....
