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【召喚廚娘】買的鹵牛肉不爛,還有挽救辦法么?

整理時間:2013-02-16 12:46 來源:m.99912.com.cn 作者:編輯 點(diǎn)擊:

【樓主】(4788513)2013-02-14 11:04

» 買的鹵牛肉不爛,還有挽救辦法么?
    今年過來在沃爾瑪買的兩坨鹵牛肉
    牙齒都要咬掉了都咬不動有木有
    好吧
    于是放高壓鍋重新加工
    結(jié)果尼瑪從石頭變成了橡膠
    咬得動,嚼不爛了!
    
    
    求助廚娘有木有挽救辦法啊
    難道就只能這樣丟了么
    丟這么大兩坨牛肉母上大人得傷心到明年過年了啊
    
    
    
    
    
網(wǎng)友評論(349066)2013-02-14 11:08


    
    太硬應(yīng)該是制作時的問題…
    切成丁或者片炒著吃吧…
    
    
    ----sent from my LENOVO Lenovo S890,Android 4.0.4
    
網(wǎng)友評論(20691275)2013-02-14 11:09


    凍一下,切片,再不行就切絲
    
網(wǎng)友評論(1531451)2013-02-14 11:09


    硫酸溶了他...<黑暗料理365章>
    
網(wǎng)友評論(20691275)2013-02-14 11:09


    凍一下,切片,再不行就切絲
    
網(wǎng)友評論(20450467)2013-02-14 11:09


    蒸啊,試試
    
網(wǎng)友評論(511549)2013-02-14 11:09


    切成丁丁吵著吃。。
    
    
    ----sent from my Xiaomi MI-ONE C1,Android 2.3.5
    
網(wǎng)友評論(15392882)2013-02-14 11:09


    快遞給我 我來吃掉它
    
網(wǎng)友評論(4788513)2013-02-14 11:10


    Reply to Reply Post by sagit (2013-02-14 11:08)
    
    切片試過了
    效果不行
    切丁的話做什么菜比較好?
    
網(wǎng)友評論(4561144)2013-02-14 11:10


    悶與蒸
    
    個人推薦慢慢蒸
    
網(wǎng)友評論(4788513)2013-02-14 11:11


    Reply Post by oxdemon (2013-02-14 11:09):
    
    切成丁丁吵著吃。!
    
    
    
    
    喂喂!
    好像有歧義。
    
    
網(wǎng)友評論(2331314)2013-02-14 11:11


    據(jù)說童子尿可以讓牛肉煮得更爛,樓主不試試嗎?
    
    ----sent from my motorola MB525,Android 2.3.7
    
網(wǎng)友評論(511549)2013-02-14 11:12


    Reply Post by buster55 (2013-02-14 11:11):
    
    喂喂!
    好像有歧義啊!
     網(wǎng)友評論(349066)2013-02-14 11:12


    Reply Post by buster55 (2013-02-14 11:10):
    Reply to Reply Post by sagit (2013-02-14 11:08)
    切片試過了
    效果不行.......
    
    
    那就切絲吧。和泡辣椒一起炒,做魚香牛肉絲。
    蒸的話不好吃,我覺得。
    
    ----sent from my LENOVO Lenovo S890,Android 4.0.4
    
網(wǎng)友評論(4788513)2013-02-14 11:13


    Reply Post by 劍不空回 (2013-02-14 11:11):
    
    據(jù)說童子尿可以讓牛肉煮得更爛,樓主不試試嗎?
    
    ----sent from my motorola MB525,Android 2.3.7
    
    我寧愿丟了也不會試的!
    
    
網(wǎng)友評論(2326092)2013-02-14 11:13


    放點(diǎn)山楂,扔高壓鍋里繼續(xù)
    ----sent from my HUAWEI HUAWEI U9508,Android 4.0.4
    
網(wǎng)友評論(1189935)2013-02-14 11:13


    自配鹵汁。。。高壓鍋繼續(xù)。。
    
網(wǎng)友評論(20492973)2013-02-14 11:13


    撕碎炒飯
    ----sent from my HUAWEI HUAWEI U9508,Android 4.1.2
    
網(wǎng)友評論(1242562)2013-02-14 11:13


    過去煮不爛的牛肉朝鍋里撒泡尿下去就爛了
    
網(wǎng)友評論(14368)2013-02-14 11:13


    對,用刀再加工一下吧,建議切絲 做青椒牛肉絲
    

    
    
    

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