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[有沒有專業(yè)廚師]餓死了,想做炒飯怎么做

時間:2012-09-07 07:24 來源:m.99912.com.cn 作者:編輯 點擊:

好吧,手上有飯有蛋,飯扔進(jìn)鍋里煮了,還有就是肉絲些許,洋蔥一個,蒜頭幾個,其他的調(diào)料都有,肉是生的,怎么拼裝這些東西?起鍋放油,蔥花少許,雞蛋打好,下鍋,快速打散,撈出來
    
    起鍋放油,蔥花少許,肉絲下過,變色撈出來
    
    起鍋放油,洋蔥絲下過,1分鐘后,米飯弄碎了扔鍋里,覺得飯熱了,炒好的雞蛋肉絲扔鍋里,翻炒均勻,加鹽,加醬油
    
    撈出來,吃!先炒肉 然后洋蔥+雞蛋
    
    差不多了放米飯 米飯金黃即可出鍋,
    
    然后嘗,倒掉 KFC外賣 恩恩 宅男一般都是這個節(jié)奏肉絲稍微用酒和醬油腌一下,等的過程先炒蛋炒飯
    炒好了以后洋蔥稍微煸炒一下,然后下肉絲炒,就當(dāng)澆頭一樣配蛋炒飯吃
    高興的話還可以另煎一個荷包蛋
    不嫌煩愿意等還可以蒸個雞蛋羹這鬼地方?jīng)]有kfc外賣,湊合吃了
    
    好吧,手上有飯有蛋,飯扔進(jìn)鍋里煮了,還有就是肉絲些許,洋蔥一個,蒜頭幾個,其他的調(diào)料都有,肉是生的,怎么拼裝這些東西?
    
    1.油燒熱,蛋打進(jìn)碗里加一點水(讓炒蛋蓬松)拌勻,下鍋,弄碎成蛋花,盛起放一邊.
    2.油燒熱,姜蒜下鍋出味,肉絲下鍋,洋蔥絲下鍋,鹽醬油下鍋,肉炒至八成熟樣子.
    3.雞蛋下鍋,蒸熟的米飯弄散下鍋,一起翻炒,注意別粘鍋了.兩分鐘起鍋開吃.肉先切小丁腌下,洋蔥切小丁,蒜剁碎,燒好的飯最好冷掉冰箱里冷藏
    
    不會做飯的最容易做蛋炒飯的方法是先把蛋打在飯里拌勻備用
    
    然后就開始炒了,熱鍋,放油,先入蒜和肉,大火炒2下入洋蔥,大火炒,放點酒,這時可以放少許調(diào)料,比如一點鹽,一點醬油,一點糖,炒勻盛出,然后鍋里放一點油熱了之后放雞蛋拌好的飯,炒,不要急,飯全熱了就會越炒越干,自然會分開,等飯炒開之后放之前炒好的菜,繼續(xù)炒勻,放調(diào)料嘗味道,邊嘗邊放,結(jié)束開吃
    
    
    
    哪有一樓那么復(fù)雜,
    
    雞蛋加酒攪拌,隔夜飯,一勺鹽,一勺油
    
    順序:油鹽蛋飯 蔥花什么的都是異端
    
    
    -------發(fā)自NOKIA Nokia 800C上的微民網(wǎng)Brush for WP7問專家唄肉絲放點醬油黃酒抓抓
    
    熱鍋放油上洋蔥絲,上肉絲,炒至變色熟,撈出來
    
    熱鍋放油炒雞蛋,肉絲什么倒進(jìn)去,炒。飯倒進(jìn)去,醬油鹽糖上
    
    炒到粒粒分明起鍋開吃偵測到進(jìn)行中的黑暗料理。。。。
    
    話說擼主上網(wǎng)找個視頻對照著做就行炒飯當(dāng)然兩個人一起做才好吃
    我是只和女生炒飯
    其他人和基友炒飯什么的我也不會在意的
    言行自由嘛 好吧,手上有飯有蛋,飯扔進(jìn)鍋里煮了,還有就是肉絲些許,洋蔥一個,蒜頭幾個,其他的調(diào)料都有,肉是生的,怎么拼裝這些東西?
    
    放油燒熱下雞蛋攪散放肉絲洋蔥炒香30秒不到,放飯下去開始炒30秒炒勻,放調(diào)料再炒3分鐘出鍋。1.先把米飯大致弄散
    2.蔥多切一些,兩碗米飯一碗蔥花
    3.鍋里加油燒熱(判斷油熱沒熱可以往油里扔一小塊蔥花,看看情況)
    4.把兩個雞蛋打進(jìn)鍋里,用鏟子亂攪一番(喜歡大塊蛋的就少攪,反之。。。。)
    5.在雞蛋大致凝固以后,加入米飯,炒起
    6.翻炒1分鐘后把蔥花倒進(jìn)去,加鹽(少加,加一點炒炒,嘗嘗再加,直到合適),花椒粉。關(guān)火
    7.再翻炒一會,就可以出鍋了肉先用醋腌漬一下,然后取出直接下油鍋,待肉看著有些發(fā)白可以撈出。
    
    取雞蛋炒之,只需要下鍋然后翻幾下即可,撈出。
    
    取米飯和肉下之,待抄的好像有點黏黏的感覺下雞蛋。
    
    只需要翻炒幾下,將雞蛋打碎和米飯一起混合,然后在碗里加一些老酒、鹽、雞精、如果還有胡椒粉這類的,混水?dāng)嚢杈鶆,倒入鍋中?br />     
    美味無比的炒飯就這樣誕生了!
    
    肉先切小丁腌下,洋蔥切小丁,蒜剁碎,燒好的飯最好冷掉冰箱里冷藏
    
    
    然后就開始炒了,熱鍋,放油,先入蒜和肉,大火炒2下入洋蔥,大火炒,放點酒,這時可以放少許調(diào)料,比如一點鹽,一點醬油,一點糖,炒勻盛出,然后鍋里放一點油熱了之后放雞蛋拌好的飯,炒,不要急,飯全熱了就會越炒越干,自然會分開,等飯炒開之后放之前炒好的菜,繼續(xù)炒勻,放調(diào)料嘗味道,邊嘗邊放,結(jié)束開吃
    
    
    
    [ur..
    
    +1.蛋炒飯,我喜歡先炒飯,鍋里下油,中小火,把飯倒進(jìn)去炒碎(基本碎了),然后直接把雞蛋打在米飯上,在雞蛋上撒鹽味精,不停翻炒,直到飯粒金黃色即可出鍋。
    你那剩下的料,省了明天再吃吧1)準(zhǔn)備2個蛋,一個蛋破洞濾出蛋清,蛋黃攪碎拌進(jìn)肉絲中,蒜頭拍碎剁沫。洋蔥切絲少許。
    2)少量油,爆炒肉絲,加進(jìn)洋蔥,少量黃酒。肉嫩起鍋。再少量油,炒另一個蛋,用筷炒成么么狀。
    3)隔夜飯一碗,少量油,小火炒至一粒粒,起盆,加進(jìn)蛋清放一點點水,拌勻。繼續(xù)進(jìn)鍋炒。
    4)加進(jìn)洋蔥肉絲,爆炒,放上次中獎多出的調(diào)料包半包,炒至米粒膨脹狀起盆!!
    恭喜,帝皇炒飯,您已經(jīng)做好。有飯有蛋,妥妥的蛋炒飯啊,我滴最愛
    東方餡桂炒飯
    

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