【樓主】2013-07-17 15:04
» 你們那還有禁止自帶酒水的飯店么？難道這種做法不會讓飯店損失更多？
昨天晚上和幾個朋友一塊去一個飯店吃飯，不是什么高檔的，普通家常菜那種。按照一般的消費水平，我們5個人大概會花個300元左右。
由于我們幾個人都不喝酒，于是我就從旁邊的超市買了2大桶2.5L的可樂。但是進(jìn)飯店門就被攔住了，服務(wù)員說禁止我們自帶 酒水。說了半天也說不通，最后只好放棄這個飯店。
這里先不說禁止自帶酒水是否合理，為什么飯店想不通這個道理呢，本來我們5個人能消費個300多，因為2瓶飲料，導(dǎo)致我們換地方，飯店連這300多都沒的掙。這不是很虧么？
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:04
專業(yè)點，那個叫 謝絕自帶酒水
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:05
基本沒有了吧 就看到KTV嚴(yán)禁自帶酒水了
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:07
不讓帶酒水
同樣的酒 200的不準(zhǔn)喝 非要賣350給你
一來二去的誰會來
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:08
菜不掙錢，全靠酒水，所以不做你的生意不是虧了而賺了
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:09
誰讓你明目張膽大搖大擺的帶進(jìn)去啊。
禁止自帶酒水，差不多是所有飯店的規(guī)定吧。
酒水是飯店很主要的一個利潤點。
都像樓主這樣自帶，那酒店喝西北風(fēng)啊。
但也不是非不讓帶，你裝包里帶進(jìn)去，服務(wù)員不會檢查的。
酒店的目的是做出一個態(tài)度來，免得人人都自帶酒水。
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:10
4樓的觀念很新穎別致，拍腦門想出來的嗎？
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:11
Reply to Reply Post by 小德哥 (2013-07-17 15:10)
你對餐飲行業(yè)不了解吧
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:12
Reply to Reply Post by 壹貳叁四 (2013-07-17 15:11)
不是很了解，求解惑，我感覺這種飯店吃飯的為主，要2個菜喝幾瓶子酒的還真不多。這種飯店也是靠酒水掙錢么？
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:12
沒見過不讓帶的，小店一般都不管，大店一般去吃飯都是請客宴會什么的也不會自帶
不讓帶換一家簡單的很
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:12
食品安全吧，你去打包巨無霸去KFC點了杯可樂，坐著吃拉肚子了怪哪家？
不過大部分人還是喜歡把這歸咎于飯店能多賺酒水錢
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:13
我們這里無論高檔抵擋的酒店都可以自帶酒水的，KTV除外
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:13
自帶收服務(wù)費啊
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:14
可以自帶，收取一定的開瓶費
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:15
酒水利潤確實比菜高
卡斯特批發(fā)260多，飯店賣500多
張裕解百納批發(fā)八九十，飯店賣的價格從168-238不等
星級酒店一桌菜錢也就三五千，毛料對折也就一兩千，但是喝個2箱喝酒的話，利潤就不一樣了，而且這個是純利了
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:15
你們這種不喝酒的客人，不賺錢。不讓進(jìn)就算了唄，我們兩三個人吃飯300里最少一半酒錢啊。
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:15
普通家常菜館你跟我說菜不賺錢靠酒水？
你以為大酒店？
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:16
Reply to Reply Post by 安小璇 (2013-07-17 15:14)
現(xiàn)在一般都這么干
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:19
給服務(wù)員說，爸爸這里幾萬一瓶的酒你店里有不起
網(wǎng)友評論2013-07-17 15:20
Reply to Reply Post by 桂妮維婭 (2013-07-17 15:12)
這個例子不好
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