Reply to Reply Post by 凡性 (2013-01-22 10:40)
沒(méi)大屋或者大陽(yáng)臺(tái),那里可以曬或者風(fēng)干啊。80斤啊~~80斤啊。
網(wǎng)友評(píng)論(11036315)2013-01-22 10:46
Reply Post by 沙桐納 (2013-01-22 10:41):
沒(méi)大屋或者大陽(yáng)臺(tái),那里可以曬或者風(fēng)干啊。80斤啊~~80斤啊。
在云南的時(shí)候就帶去昆明干了下的 想再這邊在風(fēng)干下 沒(méi)想到這個(gè)潮濕害人啊。
80斤不咋的 你應(yīng)該羨慕的是 豬肉全部都是綠色豬肉,比丁三石的都靠譜。(從云南高山上帶來(lái)的農(nóng)家豬。飼養(yǎng)過(guò)程全天然)
網(wǎng)友評(píng)論(11036315)2013-01-22 10:51
Reply to Reply Post by 沙桐納 (2013-01-22 10:41)
80斤風(fēng)干以后就沒(méi)有八十斤了,廣東好多都是甜甜的臘腸,我做的是川味臘腸。。。。
網(wǎng)友評(píng)論(921084)2013-01-22 10:58
哦,河南這邊也做的。今年是不做了,感覺(jué)不太好吃呀,干的很,嚼起來(lái)很柴的感覺(jué)。
可能烹飪的方法不太對(duì),都是蒸了吃。
有機(jī)器的可以自己在家做的,那種家用的。我家都是出去找人加工,不過(guò)40斤起才能做的。
網(wǎng)友評(píng)論(16005650)2013-01-22 11:00
Reply Post by lierengg (2013-01-22 10:58):
哦,河南這邊也做的。今年是不做了,感覺(jué)不太好吃呀,干的很,嚼起來(lái)很柴的感覺(jué)。
可能烹飪的方法不太對(duì),都是蒸了吃。
有機(jī)器的可以自己在家做的,那種家用的。我家都是出去找人加工,不過(guò)40.......
2.5元一斤啊,就自己買(mǎi)肉
----sent from my samsung Galaxy Nexus,Android 4.2.1
網(wǎng)友評(píng)論(11036315)2013-01-22 11:00
Reply to Reply Post by lierengg (2013-01-22 10:58)
據(jù)說(shuō) 這個(gè)臘腸用機(jī)器做么手工好吃 有種從金屬經(jīng)過(guò)的味道, 好吃不好吃估計(jì)是瘦肉和肥肉的比例沒(méi)掌握好吧,
太硬的原因有 瘦肉太多,肥肉不夠肥 反正飼料養(yǎng)的豬 肥肉都不好吃了。。
網(wǎng)友評(píng)論(1466305)2013-01-22 11:01
其實(shí)我感覺(jué)重慶的天多溫暖的
網(wǎng)友評(píng)論(17691462)2013-01-22 11:01
Reply Post by 沙桐納 (2013-01-22 10:36):
臘腸是吧?居然可以自己做臘腸!土豪!
我家每年都做……究竟哪兒土豪了?
網(wǎng)友評(píng)論(11036315)2013-01-22 11:02
Reply to Reply Post by 為了水而水 (2013-01-22 11:00)
什么東西2.5元一斤?肉么這么便宜 是加工費(fèi)用么、?
網(wǎng)友評(píng)論(109178)2013-01-22 11:02
今年會(huì)很熱吧,也許。
----sent from my HUAWEI U9200,Android 4.0.3